Burgers
¡Elige o crea tu propia hamburguesa!
mira qué pintón…
steakburger original | 200gr – 15,50 | 400gr – 20,50
Una vuelta al origen, carne de lomos madurados, cocinada a tu gusto sobre brasas de carbon de encina, sabroso bacon crujiente, queso cheddar 100% natural y coronada por pan brioche.
Vacuno | 200gr & 400 gr
la pampa burger | 11,00
Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone, orégano, salsa chimichurri con mayonesa
Vacuno | 160gr
Barbacoa Burger | 11,40
Lechuga, tomate, bacon, cebolla, queso gouda y salsa barbacoa.
Vacuno | 160gr
british burger | 11,80
Lechuga, tomate, cebolla, queso gouda, huevo campero frito y bacon
Vacuno | 160gr
Katrina | 12,00
Mayonesa de aguacate, rucula, queso gouda, relish de jalapenos y chips de
platano
Vacuno | 160gr
La Burger | 10,90
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso Gouda y nuestra exclusiva salsa STB.
Vacuno | 160gr
red mountain burger | 11,90
Mayonesa Bourbon, queso de cabra, rúcula, cebolla cajún y pimientos de piquillo caramelizados.
Vacuno | 160gr
la suiza | 12,10
100 gramos de queso Mahón y cheddar rojo fundidos, acompañada de lechuga Batavia, tomate y cebolla caramelizada.
Vacuno | 160gr
La Benedictina | 12,90
Deliciosa hamburguesa con mantequilla de trufa, setas y boletus salteados huevo poche cocinado a baja temperatura y cremosa salsa holandesa.
Vacuno | 160gr
Melting Cheese Burger | 13,90
Hamburguesa rellena de queso cheddar, gouda y mozzarella recubierta de queso provolone con cebolla, mezclum de lechuga y tomate (Solo a partir de 250gr).
Vacuno | 250gr
Boletus burger | 12,50
Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone, boletus y mantequilla de trufa.
Vacuno | 160gr
veggie or chicken?
Hamburguesa de la huerta | 10,00
Deliciosa hamburguesa vegetal de zanahoria, brócoli, judías verdes y cebolla acompañada de tomate, lechuga y nuestra salsa de hierbabuena.
Hamburguesa de pollo a la parrilla | 10,90
Pechuga de pollo de corral a la parrilla marinada con queso Gouda, bacon, lechuga, tomate, huevo campero frito y salsa mayonesa bourbon ligeramente picante.
Hamburguesa de pollo Crispy | 10,90
Crujiente pechuga a la parrilla de pollo de corral con queso Gouda, lechuga, tomate y salsa mostaza y miel.
muerde
Pero muerde bien
disfruta
Para eso estamos
arriesga
Con sabores nuevos
sonríe
¡Con la tripa llena!
Crea tu burger
Vacuno
o
Dry Aged (200gr o 400gr)
Paso 2 : El tamaño sí importa. Elige tu peso ideal (solo vacuno):
| Tímido | 160gr |
| Prudente | 250gr |
| Valiente | 320gr |
| Osado | 500gr |
Paso 3 : Selecciona el punto de la carne. Nosotros te recomendamos…
Poco hecho o Al punto.
Paso 4 : Y por último, la guarnición para acompañar a tu burger :
Patatas fritas, patatas asadas o ensalada de col
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