El brownie de chocolate es un delicioso postre que tiene sus raíces en Estados Unidos y ha ganado popularidad en todo el mundo. Su historia se remonta al sigo XIX, y ha evolucionado a lo largo de los años para convertirse en uno de los dulces más queridos en la cultura culinaria.
A lo largo de los años, se han desarrollado muchas variaciones regionales del brownie. Algunas incluyen nueces, chispas de chocolate, caramelo, glaseado y otros ingredientes adicionales que han enriquecido su sabor y textura.
El brownie de chocolate se ha convertido en un postre internacional, y cada cultura ha adaptado la receta según sus preferencias e ingredientes locales. Se pueden encontrar brownies de todo tipo en el mundo, desde los clásicos hasta los más creativos.
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Te revelamos la original receta brownie chocolate, una maravilla para los amantes del dulce.
Esta receta proporciona un toque aún más suave, húmedo y lleno de sabor. Con 200g de chocolate amargo, 150g de mantequilla, 200g de azúcar, 3 huevos, extracto de vainilla, 100g de harina y una pizca de sal tendrás todo lo necesario para elaborar la original receta brownie chocolate.
PASOS PARA ELABORAR LA RECETA BROWNIE CHOCOLATE
- Precalienta tu horno a 180°C y engrasa un molde.
- Derrite la mantequilla y el chocolate amargo. Una vez estén derretidos y suaves, deja que la mezcla se enfríe durante unos minutos.
- En un tazón grande, bate los huevos, el azúcar y el extracto de vainilla hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
- Vierte la mezcla de chocolate y mantequilla derretida en la mezcla de huevos y azúcar, y revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Agrega la harina y la pizca de sal a la mezcla y revuelve hasta que la harina se haya incorporado completamente.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y extiéndela de manera uniforme.
- Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 25-30 minutos.
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