Crea tu propia Hamburguesa auténticamente gourmet | Steakburger

Burgers

¡Elige o crea tu propia hamburguesa!

mira qué pintón…

steakburger

Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, queso Gouda y nuestra exclusiva salsa STB.
 

Ternera o buey | Precios

la pampa burger

Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone, orégano, salsa chimichurri con mayonesa
 

Ternera o buey | Precios

jack burger

Lechuga, tomate, queso gouda, bacon, salsa bourbon y cebolla rebozada casera.

Ternera o buey | Precios

british burger

Lechuga, tomate, cebolla, queso gouda, huevo campero frito y bacon

Ternera o buey | Precios

Barbacoa Burger

Lechuga, tomate, bacon, cebolla, queso gouda y salsa barbacoa.

Ternera o buey | Precios

Dry Aged | 16,00 / 200gr

200 gramos de hamburguesa de carne de chuletón madurado durante 45 días sobre lechuga Batavia y tomate, acompañado de cebolla caramelizada.

Tímido 160gr

Ternera : 9,90
Buey : 10,90

PRUDENTE 250gr

Ternera : 11,90
Buey : 13,90

VALIENTE 320gr

Ternera : 14,50
Buey : 16,50

OSADO 500gr

Ternera : 16,50
Buey : 18,50

Premium burgers

red mountain burger

Mayonesa Bourbon, queso de cabra, rúcula, cebolla cajún y pimientos de piquillo caramelizados.

Ternera o buey | Precios

la suiza

100 gramos de queso Mahón y cheddar rojo fundidos, acompañada de lechuga Batavia, tomate y cebolla caramelizada.

Ternera o buey | Precios

La benedictina

Deliciosa hamburguesa con mantequilla de trufa, boletus salteados, huevo poché cocinado a baja temperatura y cremosa salsa holandesa.

Ternera o buey | Precios

Melting Cheese Burger

Hamburguesa rellena de queso cheddar, gouda y mozzarella recubierta de queso provolone con cebolla, mezclum de lechuga y tomate (Solo a partir de 250gr).

Ternera o buey | Precios

Boletus burger

Rúcula, tomate, cebolla caramelizada, queso provolone, boletus y mantequilla de trufa.


Ternera o buey | Precios

mexican burger

Guacamole, cebolla xnipec, mayonesa chipotle y jalapeños.

 

Ternera o buey | Precios

Tímido 160gr

Ternera : 10,90
Buey : 11,90

PRUDENTE 250gr

Ternera : 12,90
Buey : 14,90

VALIENTE 320gr

Ternera : 15,50
Buey : 17,50

OSADO 500gr

Ternera : 17,50
Buey : 19,50

veggie or chicken?

Hamburguesa de la huerta | 10,00

 

Deliciosa hamburguesa vegetal de zanahoria, brócoli, judías verdes y cebolla acompañada de tomate, lechuga y nuestra salsa de hierbabuena.

Hamburguesa de pollo a la parrilla | 9,00

 

Pechuga de pollo de corral a la parrilla marinada con queso Gouda, bacon, lechuga, tomate, huevo campero frito y salsa mayonesa bourbon ligeramente picante.

Hamburguesa de pollo Crispy | 9,00

 

Crujiente pechuga a la parrilla de pollo de corral con queso Gouda, lechuga, tomate y salsa mostaza y miel.

muerde

Pero muerde bien

disfruta

Para eso estamos

arriesga

Con sabores nuevos

sonríe

¡Con la tripa llena!

Crea tu burger

Sería muuuuuuy raro pero… si no te convence ninguna de las burgers que tenemos, en 5 sencillos pasos podrás crear tu hamburguesa perfecta.

Paso 1 : Elige entre nuestros dos tipos de carnes:
Buey o Ternera

Paso 2 : El tamaño sí importa. Elige tu peso ideal:

Tímido 160gr
Prudente 250gr
Valiente 320gr
Osado 500gr

Paso 3 : Selecciona el punto de la carne. Nosotros te recomendamos…
Poco hecho o Al punto.

Paso 4 : Escoge el pan de tu hamburguesa:
Pan Americano o Pan Rústico

Paso 5 : Y por último, la guarnición para acompañar a tu burger :
Patatas fritas, patatas asadas o ensalada de col

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